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VITIVINITOUR
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B.S : D’où vous est venue cette idée de créer une agence
réceptive autour du vin et du vignoble de Bordeaux ?
L.G : Cela s’est fait tout naturellement. Issu d’une famille évoluant dans le milieu vitivinicole bordelais depuis plusieurs générations, j’ai effectué tout mon parcours professionnel dans le secteur agroalimentaire en France puis à l’international. Lors de mes voyages, j’ai toujours été frappé par le degré de notoriété de Bordeaux. C’est un nom qui évoque immanquablement à vos interlocuteurs un certain nombre d’idées et d’images plaisantes. Qu’ils aient déjà séjourné ou non en Gironde, tous désirent y revenir ou y venir. Si l’on ajoute à cela la volonté grandissante des propriétaires d’ouvrir leurs chais, j’en ai conclu que VITIVINITOUR serait un excellent moyen pour créer une véritable rencontre entre le visiteur curieux et l’art de vivre en Bordelais. B.S : Que proposez-vous à vos visiteurs? L.G : Bordeaux et sa région détiennent mille et un atouts pour assurer un séjour plein de charme, de saveurs, de détente mais aussi de surprises. Lors de l’élaboration des programmes nous privilégions l’émotion et l’authenticité. Nous proposons bien sûr un certain nombre d’"incontournables", mais nous orientons aussi nos séjours vers des rencontres plus exclusives, riches en échange et convivialité. En fait, mon objectif premier est de faire vivre à nos hôtes les coups de cœur que j’ai pu avoir lors de rencontres personnelles. B.S : Comment choisissez-vous les professionnels avec qui vous travaillez ? L.G : Il va sans dire que le choix se fait selon des critères de sérieux et de fiabilité. Mais je souhaite aussi travailler avec des prestataires qui partagent ma vision de l’hospitalité et qui font preuve d’originalité. C’est pourquoi plus que de prestataires je préfère parler de partenaires avec qui je peux collaborer à l’amélioration et au développement de nouveaux produits. Toute l’originalité de mon approche réside dans ces relations privilégiées. |
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